Базилик свежий — калорийность и БЖУ
Белки: 49% 3.1г
Жиры: 10% 0.6г
Углеводы: 41% 2.6г
Соотношение белков, жиров и углеводов5.2 : 1 : 4.3
КБЖУ на 100 грамм базилик свежий
3.1
92
2.6
0.6
23
Витамины в базилик свежий
Витамин А (Ретинол)
264 мкг
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
18000 мкг
Витамин Е (Токоферол)
800 мкг
Витамин К (Филлохинон)
414.8 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
100 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
900 мкг
Витамин B4 (Холин)
11400 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
200 мкг
Витамин B6
200 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
68 мкг
Минералы в базилик свежий
Заметки
Свежий базилик — это ароматная зелень с ярким пряно-сладким вкусом и характерным запахом, широко используемая в средиземноморской и азиатской кухне для салатов, соусов и мясных блюд.