Печень говяжья — калорийность и БЖУ
Белки: 74% 20г
Жиры: 11% 3.1г
Углеводы: 15% 4г
Соотношение белков, жиров и углеводов6.5 : 1 : 1.3
КБЖУ на 100 грамм печени говяжьей
20
0
4
3.1
125
Витамины в печени говяжьей
Витамин А (Ретинол)
8200 мкг
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
33 мкг
Витамин Е (Токоферол)
1280 мкг
Витамин К (Филлохинон)
313000 мкг
Витамин Р (Биофлавоноиды)
387000 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
2190 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
9000 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
240 мкг
Витамин В8 (Инозит)
19200 мкг
Витамин В15 (Пангамовая кислота)
433 мкг
Витамин N (Альфа-липоевая кислота)
629000 мкг
Минералы в печени говяжьей
Железо
4900 мкг
Калий
313000 мкг
Кальций
5000 мкг
Магний
18000 мкг
Натрий
69000 мкг
Фосфор
387000 мкг
Марганец
310 мкг
Медь
3700 мкг
Молибден
110 мкг
Никель
63 мкг
Селен
397 мкг
Цинк
4000 мкг
