Бефстроганов из свинины — калорийность и БЖУ

Name: Бефстроганов из свинины
Yield: 100 г
Ingredients: Бефстроганов из свинины

Белки: 0% 19.40г

Жиры: 0% 7.10г

Углеводы: 0% 0.00г

Соотношение белков, жиров и углеводов2.7 : 1 : 0

КБЖУ на 100 грамм бефстроганов из свинины

19.40

73.20

0.00

7.10

142.00

Витамины в бефстроганов из свинины

Витамин А (Ретинол)

1 мкг

Витамин В1 (Тиамин)

642 мкг

Витамин С (Аскорбиновая кислота)

200 мкг

Витамин Е (Токоферол)

170 мкг

Витамин B2 (Рибофлавин)

254 мкг

Витамин B4 (Холин)

49900 мкг

Витамин B5 (Пантотеновая кислота)

936 мкг

Витамин B6

644 мкг

Витамин B9 (Фолиевая кислота)

2 мкг

Минералы в бефстроганов из свинины

Калий

363000 мкг

Кальций

13000 мкг

Магний

24000 мкг

Натрий

59000 мкг

Сера

212000 мкг

Фосфор

216000 мкг

Железо

820 мкг

Марганец

11 мкг

Медь

75 мкг

Селен

33 мкг

Цинк

2210 мкг

Заметки

Бефстроганов из свинины – это нарезанная тонкими брусочками сырая свинина без костей и жил, которая предназначена для последующей термической обработки с обжариванием и тушением в сметанном соусе для приготовления одноимённого горячего блюда.