Грибы майтаке сырые — калорийность и БЖУ
Белки: 0% 1.90г
Жиры: 0% 0.20г
Углеводы: 0% 7.00г
Соотношение белков, жиров и углеводов9.5 : 1 : 35
КБЖУ на 100 грамм грибы майтаке сырые
1.90
90.40
7.00
0.20
31.00
Витамины в грибы майтаке сырые
Минералы в грибы майтаке сырые
Заметки
Майтаке, также известные как "грибы-бараны" или "танцующие грибы", — это съедобные грибы с мясистой веерообразной шляпкой и характерным пряным, древесным ароматом, которые можно употреблять в пищу сырыми в молодом возрасте или подвергать кулинарной обработке. Поскольку в сыром виде они имеют достаточно плотную и волокнистую структуру с землистым перечным вкусом, их чаще используют после отваривания или обжаривания.