Гусь запечённый — калорийность и БЖУ
Белки: 53% 25.1г
Жиры: 47% 21.9г
Углеводы: 0% 0г
Соотношение белков, жиров и углеводов1.1 : 1 : 0
КБЖУ на 100 грамм гусь запечённый
25.1
51.9
0
21.9
305
Витамины в гусь запечённый
Витамин А (Ретинол)
21 мкг
Витамин В1 (Тиамин)
100 мкг
Витамин D (Кальциферол)
0.1 мкг
Витамин D3 (Холекальциферола)
0.1 мкг
Витамин Е (Токоферол)
1700 мкг
Витамин К (Филлохинон)
5.1 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
300 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
4200 мкг
Витамин B4 (Холин)
66500 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
1500 мкг
Витамин B6
400 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
2 мкг
Витамин B12
0.4 мкг
Витамин F
2240 мкг
Минералы в гусь запечённый
Заметки
Гусь запечённый — это праздничное блюдо из целой тушки гуся, замаринованной в соли, специях и часто с апельсинами или яблоками, которое запекается в духовке до золотистой хрустящей корочки, с сочным, тёмным мясом и топлёным жиром.