Кресс-салат — калорийность и БЖУ
Белки: 0% 2.60г
Жиры: 0% 0.70г
Углеводы: 0% 4.40г
Соотношение белков, жиров и углеводов3.7 : 1 : 6.3
КБЖУ на 100 грамм кресс-салат
2.60
89.40
4.40
0.70
32.00
Витамины в кресс-салат
Витамин А (Ретинол)
346 мкг
Витамин В1 (Тиамин)
80 мкг
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
69000 мкг
Витамин Е (Токоферол)
701 мкг
Витамин К (Филлохинон)
542000 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
260 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
1000 мкг
Витамин B4 (Холин)
19500 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
242 мкг
Витамин B6
247 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
80000 мкг
Минералы в кресс-салат
Заметки
Кресс-салат – это быстрорастущая листовая зелень с мелкими зелёными листьями и тонкими стеблями, обладающая острым, перечным, слегка горчичным вкусом и свежим ароматом, которая широко используется в салатах, бутербродах, супах и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.