Куриные желудки сырые — калорийность и БЖУ

Name: Куриные желудки сырые
Yield: 100 г
Ingredients: Куриные желудки сырые

Белки: 89% 17.6г

Жиры: 11% 2.1г

Углеводы: 0% 0г

Соотношение белков, жиров и углеводов8.4 : 1 : 0

КБЖУ на 100 грамм куриные желудки сырые

17.6

79.3

2.1

Витамины в куриные желудки сырые

Витамин А (Ретинол)

19 мкг

Витамин С (Аскорбиновая кислота)

3700 мкг

Витамин Е (Токоферол)

300 мкг

Витамин B2 (Рибофлавин)

200 мкг

Витамин B3 (Ниацин)

3700 мкг

Витамин B5 (Пантотеновая кислота)

600 мкг

Витамин B6

100 мкг

Витамин B9 (Фолиевая кислота)

5 мкг

Витамин B12

1.2 мкг

Минералы в куриные желудки сырые

Калий

237000 мкг

Кальций

11000 мкг

Магний

15000 мкг

Натрий

69000 мкг

Фосфор

148 мкг

Марганец

100 мкг

Медь

100 мкг

Селен

26 мкг

Цинк

2700 мкг

Железо

2500 мкг

Заметки

Сырые куриные желудки — это плотный мышечный орган птицы с упругой, гладкой поверхностью и специфическим запахом, который требует длительной термической обработки для размягчения и используется для приготовления супов, вторых блюд и салатов.