Мерланг — калорийность и БЖУ
Белки: 0% 18.31г
Жиры: 0% 1.31г
Углеводы: 0% 0.00г
Соотношение белков, жиров и углеводов14 : 1 : 0
КБЖУ на 100 грамм мерланг
18.31
80.27
0.00
1.31
90.00
Витамины в мерланг
Витамин А (Ретинол)
30000 мкг
Витамин В1 (Тиамин)
100 мкг
Витамин D (Кальциферол)
1 мкг
Витамин D3 (Холекальциферола)
1 мкг
Витамин Е (Токоферол)
300 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
1300 мкг
Витамин B4 (Холин)
65000 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
200 мкг
Витамин B6
200 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
13 мкг
Витамин B12
2 мкг
Минералы в мерланг
Заметки
Мерланг — это морская рыба из семейства тресковых, обитающая у берегов Европы. Её мясо нежное и светлое, с низким содержанием жира (около 1–2%), что делает его идеальным для диетического питания и жарки, однако оно быстро портится, поэтому требует быстрого приготовления.