Мука соевая — калорийность и БЖУ
Белки: 42% 37.8г
Жиры: 23% 20.6г
Углеводы: 35% 31.9г
Соотношение белков, жиров и углеводов1.8 : 1 : 1.5
КБЖУ на 100 грамм мука соевая
37.8
5.2
31.9
20.6
434
Витамины в мука соевая
Витамин А (Ретинол)
6 мкг
Витамин В1 (Тиамин)
600 мкг
Витамин Е (Токоферол)
2000 мкг
Витамин К (Филлохинон)
70 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
1200 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
4300 мкг
Витамин B4 (Холин)
190600 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
1600 мкг
Витамин B6
500 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
345 мкг
Витамин F
10280 мкг
Минералы в мука соевая
Заметки
Соевая мука — это продукт перемола соевых бобов, богатый растительным белком и клетчаткой, не содержит глютен, используется в выпечке как добавка к пшеничной муке или для приготовления постных блюд.