Пастернак — калорийность и БЖУ
Белки: 0% 1.40г
Жиры: 0% 0.50г
Углеводы: 0% 9.20г
Соотношение белков, жиров и углеводов2.8 : 1 : 18.4
КБЖУ на 100 грамм пастернак
1.40
83.00
9.20
0.50
47.00
Витамины в пастернак
Минералы в пастернак
Заметки
Пастернак — это корнеплод белого или кремового цвета с пряным ароматом, напоминающим смесь петрушки и сельдерея, сладковатым ореховым вкусом и плотной текстурой, который широко используется в супах, рагу и запеканках как овощ и как корень для пряности.