Печень свиная — калорийность и БЖУ
Белки: 69% 18.8г
Жиры: 14% 3.8г
Углеводы: 17% 4.7г
Соотношение белков, жиров и углеводов4.9 : 1 : 1.2
КБЖУ на 100 грамм печени свиной
18.8
0
4.7
3.8
109
Витамины в печени свиной
Витамин А (Ретинол)
3450 мкг
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
21 мкг
Витамин Е (Токоферол)
3450 мкг
Витамин К (Филлохинон)
273000 мкг
Витамин Р (Биофлавоноиды)
288000 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
2180 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
12000 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
225 мкг
Витамин N (Альфа-липоевая кислота)
490000 мкг
Минералы в печени свиной
Калий
273000 мкг
Кальций
9000 мкг
Магний
18000 мкг
Натрий
87000 мкг
Фосфор
288000 мкг
Марганец
344 мкг
Медь
677 мкг
Молибден
81 мкг
Селен
527 мкг
Цинк
5760 мкг
Железо
23300 мкг
