Скумбрия сырая — калорийность и БЖУ
КБЖУ на 100 грамм скумбрия сырая
Витамины в скумбрия сырая
Витамин А (Ретинол)
50 мкг
Витамин В1 (Тиамин)
200 мкг
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
400 мкг
Витамин D (Кальциферол)
16.1 мкг
Витамин D3 (Холекальциферола)
16.1 мкг
Витамин Е (Токоферол)
1500 мкг
Витамин К (Филлохинон)
5 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
300 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
9100 мкг
Витамин B4 (Холин)
65000 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
900 мкг
Витамин B6
400 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
1 мкг
Витамин B12
8.7 мкг
Минералы в скумбрия сырая
Заметки
Скумбрия сырая — это морская рыба семейства скумбриевых с удлинённым веретенообразным телом, покрытым мелкой чешуёй, характерной серебристо-голубой окраской с тёмными волнистыми полосками на спине. Мясо скумбрии плотное, жирное, имеет насыщенный, слегка сладковатый рыбный вкус и используется для горячего и холодного копчения, соления, запекания и приготовления пресервов.