Тмин семена — калорийность и БЖУ

Name: Тмин семена
Yield: 100 г
Ingredients: Тмин семена

Белки: 23% 19.7г

Жиры: 17% 14.6г

Углеводы: 59% 50г

Соотношение белков, жиров и углеводов1.3 : 1 : 3.4

КБЖУ на 100 грамм тмин семена

19.7

9.9

14.6

333

Витамины в тмин семена

Витамин А (Ретинол)

18 мкг

Витамин В1 (Тиамин)

400 мкг

Витамин С (Аскорбиновая кислота)

21000 мкг

Витамин Е (Токоферол)

2500 мкг

Витамин B2 (Рибофлавин)

400 мкг

Витамин B3 (Ниацин)

3600 мкг

Витамин B4 (Холин)

24700 мкг

Витамин B6

400 мкг

Витамин B9 (Фолиевая кислота)

10 мкг

Витамин F

3120 мкг

Минералы в тмин семена

Калий

1 мкг

Кальций

689000 мкг

Магний

258000 мкг

Натрий

17000 мкг

Фосфор

568 мкг

Марганец

1300 мкг

Медь

900 мкг

Селен

12 мкг

Цинк

5500 мкг

Железо

16200 мкг

Заметки

Семена тмина — это пряность с горьковато-пряным вкусом и сильным анисово-лимонным ароматом, используется в выпечке, квашеной капусте, сырах и мясных блюдах.