Крем-суп из брокколи со сливками

Брокколи почистить, вымыть, разделить на соцветия (стебли также можно использовать, нарезав кубиками).

Варить в кипящей воде, как только закипит снова, можно выключать.

Снять с огня и опустить в холодную воду.

Закинуть все в блендер, добавить сливки, специи и соль, и превратить все в пюре.

В тарелке можно украсить сыром, кусочками курицы или беконом.

Приятного аппетита!