Рыба запечённая с помидорами и сыром

Рыба запечённая с помидорами и сыром

4
1
В блюде на 100гр
0
0
0
0
0
0

Приготовление

Ингредиенты:

- 600 гр филе не жирной рыбы

- 1 помидор

- 3 ст. ложки сметаны/майонеза

- 3 зубчика чеснока

- зелень свежая по вкусу

- соль, перец

- 50 гр сыра твёрдого

Приготовление:

1. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить.

2. Выложить рыбу в форму для запекания.

3. Посыпать мелко нарубленным чесноком.

4. Сверху смазать сметаной/майонезом.

5. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.

6. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке.

7. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.

8. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.

Приятного аппетита!