Свинина запеченная

Свинина запеченная

6
5
60
1254г
КБЖУ на 100 г
27
0
0
17
281

Рецепт приготовления

Сделать разрезы на куске мяса достаточно глубоко — поперек волокон.

В каждый разрез вставьте по ломтику сыра и ветчины или бекона.

Кусок мяса натереть солью и сухой горчицей, перевязать нитью.

Выпекать мясо в разогретой до 180°C духовке около 40 минут, до готовности.

Проверить готовность — проткнуть мясо, если сок прозрачный, то мясо готово.

Приятного аппетита!