Крем сливочный

Крем сливочный

8
2
60
420г
КБЖУ на 100 г
7
0
2
89
825

Рецепт приготовления

В кастрюльку налить сливки, положить подсластитель и желтки, поставить на огонь и, непрерывно помешивая венчиком довести до кипения.

Тут же снять с огня, не переставая помешивать и остудить массу.

Размягчённое масло взбить миксером и не прекращая взбивания, влить небольшими порциями яично-сливочную массу

Крем при желании можно ароматизировать ванилью, карамелью, «Амаретто» или ромом до того, как поставить в холодильник

В холодильнике становиться более твердым.

Приятного аппетита!