Творожное суфле

Заливаем желатин водой и оставляем набухать.

Берем два желтка и взбиваем с подсластителем.

Потом добавляем творог.

Желатин подогреваем на медленном огне до полного растворения.

Вливаем желатин тонкой струйкой в общую массу, при этом продолжаем взбивать.

Добавить ванилин

Все быстро взбить и разлить по формам.

Приятного аппетита!