Курица на банке

Берём курочку, маринуем в чём хотим — например у меня был майонез, соль и перчик.

Можно добавить раздавленого чеснока, и оставляем на некоторое время, лучше на ночь.

Берём литровую банку, желательно поуже чтобы была, наливаем воды больше половины и насаживаем курицу на банку.

Если есть специальная стойка для такой курицы внутрь можно поставить стакан воды или даже рюмку из толстого стекла (на что поместится, на то и ставим).

Ставим всё это дело на противень и туда тоже чуть-чуть водички, чтобы жир не горел.

И в разогретую до 200 градусов духовку до готовности.