Курица сыровяленая

Курица сыровяленая

9
6
240м
1020г
КБЖУ на 100 г
6
0
4
3
162
МясоКСтолуПерекусЗакуски

Из ингредиентов

Рецепт приготовления

В контейнер на дно насыпать две столовые ложки крупной соли, положить на нее куриные грудки вымытые и обсушенные и протертые водкой (можно без неё) и обильно посыпанные пряностями

Поверх их насыпать еще две столовые ложки соли

На два дня поставить в холодильник

Затем вымыть, вымочить в зависимости от желаемой солености 30 минут или 2-3 часа

Обтереть и завернуть в марлю. Повесить в холодильнике на нижней полке

Приятного аппетита!