Рубленные котлеты

Отделяем мясо от костей и кожи, мелко нарезаем

Добавляем яйца, молоко, соль и специи

Все перемешать

Ложкой выкладывать в сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности

Жарить на антипригарной сковороде без использования масла

Приятного аппетита!