Конфитюр

В блендере перемолоть кабачок, клюкву и лимон.

Затем эту всю массу перекладываем в кастрюлю, добавляем ягоды клюквы с подсластителем.

Варим на медленном огне примерно час.

Постоянно помешивать, иначе пригорит.

Приятного аппетита!