Феттучини под сливочно-грибным соусом

Феттучини под сливочно-грибным соусом

4
2
40
754г
КБЖУ на 100 г
3
16
3
6
91

Рецепт приготовления

Обжариваем шампиньоны на сливочном масле.

Добавляем жирные сливки и жирную сметану 50/50.

Солим перчим, добавляем немного сухого белого вина.

Пока тушится соус, отвариваем промытые ширатаки в кипящей подсоленной воде 4 минуты.

Промываем в холодной воде, и выкладываем в соус, тушим 10 минут.

Приятного аппетита!