Сельдь в горчичной заливке домашняя

Name: Сельдь в горчичной заливке домашняя
Total time: 2880 min
Yield: 1
Cuisine: Международная
Ingredients: 1000 г Рыба Сельдь; 500 г Вода; 10 г Соль; 1 г Сахарозаменитель сыпучий; 10 г Масло растительное; 1 г Лавровый лист; 1 г Гвоздика (специя); 1 г Перец душистый; 5 г Горчичный порошок; 2 г Кориандр молотый

2880

1531г

КБЖУ на 100 г

170

Из ингредиентов

Рыба Сельдь1000 г

Вода500 г

Соль10 г

Сахарозаменитель сыпучий1 г

Масло растительное10 г

Рецепт приготовления

На 1 кг свежемороженой сельди - 0,5 л воды, 2,5 ст. ложки соли,1,5 гр. подсластителя, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 лавровый лист, 2 гвоздики, 2 душистых перца, 1 чайная ложка сухой горчицы, 0,5 чайной ложки кориандра.

Все закипятить, остудить, залить подготовленную селёдку и оставить на 2 суток в холодильнике.

Приятного аппетита!