Эскалоп свиной маринованный в соевом соусе

Порция на 4 стейка

Маринад:

3 ст.л соевого соуса

1 ч.л. бальзамического уксуса

Красный сладкий перец

Прованские травы

Мясо помыть, высушить салфетками, залить маринадом и оставить мариноваться на час.

Далее на хорошо разогретой сковородке (смазанной маслом) пожарить с двух сторон мясо по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!