Шашлык в мультиварке

Снимаем кожицу с двух луковиц измельчаем в блендере до образования соуса.

Две оставшиеся луковицы нарезаем кольцами.

Болгарский перец нарезаем крупными полукольцами.

Подготовим 1 кг телятины.

Мясо нарезаем кусочками, солим и добавляем перец и молотый кориандр.

Добавляем получившийся соус из лука, кольца лука и полукольца болгарского перца.

Хорошо перемешиваем и оставляем в холодильнике мариноваться на 2-3 часа.

После этого выкладываем мясо вместе с маринадом в мультиварку и выставляем режим "Выпечка".

Время приготовления шашлыка - 45 минут.

Перед подачей можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!