Конфеты сникерс

Обжарить сухое молоко на сухой сковороде.

Постоянно помешивая довести до золотого цвета.

Перемолоть жареное молоко в блендере в крошку.

Обжариваем 80 грамм арахиса тоже на сухой сковородке.

Обжаренную часть арахиса перемолоть в блендере.

Смешать сухое молоко, перемолотый арахис, другую часть арахиса (40 грамм) и добавить сироп или мед.

Перемешанную массу формируем в конфеты.

Растапливаем шоколад на водяной бане, постоянно перемешивая до однородной массы

Окунаем конфеты в шоколад, проворачиваем, чтобы они были полностью в шоколаде.

Кладём на пергамент.

Повторяем так со всеми конфетами.

Отправляем в холодильник на минут 30.

Приятного аппетита!