Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

43
3
60
1011г
КБЖУ на 100 г
7
17
6
9
126
ПолезноивкусноОбедСырыОвощиГрибыСупы

Рецепт приготовления

Шампиньоны нарезать

Обжарить 5-10 минут

Морковь натереть на терке и тоже обжарить

Брокколи порезать на соцветия

В кипящую воду добавить все ингредиенты и соль

Варить 10 минут

Тем временем натереть сыр на крупную терку и добавить в суп

Варить еще минут 5, пока сыр не расплавится

Посыпать сушеным укропом и подержать на огне еще пару минут

Подать суп с сухариками

Приятного аппетита!