Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Промытые и очищенные от шкурки грудки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.

Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами.

Посуду смазываем изнутри растительным маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком.

Вливаем граммов 150 сливок жирностью не менее 20 процентов так, чтобы сливки немного покрыли лук.

Солим, перчим по вкусу.

Поставить в разогретую до 200°С духовку.

Запекаться грудки будут примерно 30 мин.

Через 30 мин натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и посыпаем сыром наше блюдо.

Запекаем еще примерно 15 минут.

Приятного аппетита!