Котлеты с грибами

Котлеты с грибами

1
8
60
2615г
КБЖУ на 100 г
6
0
4
20
271
Котлеты

Рецепт приготовления

Начинка:

Обжарить лесные грибы, посолить, перемешать со сливочным сыром.

Фарш:

Перемолоть на мясорубке куриные грудки, свиное сало, и лук.

Добавить яйца, перец, соль.

Сформировать котлеты, внутрь добавить грибную начинку.

Обжарить на сковороде.

Переложить в глубокий противень, залить сметаной, разведенной водой.

Потушить в духовке при 150°C до готовности.

Приятного аппетита!