Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
2
3
60
В блюде на 100гр
3
0
156
1
26
589
Ингредиенты
Приготовление
Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть.
Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.
Лук измельчаем, обжариваем.
Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов, добавляем фарш, солим, перчим.
Лодочки из баклажанов промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами.
Запекаем в духовке 30 минут при температуре 220°C
После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!