Лосось жареный

Лосось жареный

5
4
180
857г
КБЖУ на 100 г
28
0
0
9
201

Рецепт приготовления

Свежую рыбу очистить от чешуи, отрезать голову, хвост, плавники, тщательно промыть проточной водой и нарезать небольшими кусками.

Сложить рыбу в глубокую посуду, положить маленькие веточки петрушки и укропа, залить все соком лимона, посолить, посыпать перцем и оставить в холодном месте на 3-5 часов.

Замаринованную рыбу выложить на предварительно смазанную растительным маслом решетку и обжарить на углях или в гриле до готовности.

Приятного аппетита!