Домашний сыр
5
2
120
386г
КБЖУ на 100 г
11
61
6
15
207
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп по желанию.
Затем сыр надо процедить через сито или марлю.
Отжать, как можно лучше, сыворотку вылить.
Поставить охлаждаться в холодильник.
Приятного аппетита!