Жульен

Разогреть духовку до 200°C.

Грибы и лук мелко нарезать и обжаривать до светло-золотистого цвета.

Добавить сметану, хорошо перемешать, накрыть крышкой и потушить минут 7-8.

Переложить в порционную формочку, посыпать сыром и поставить в духовку на 8-10 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

Приятного аппетита!