Куриные желудочки по-корейски

Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 -2 ч)

Нарезать желудки полосками

1-2 луковицы порезать полукольцами и немного обжарить

Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу

Выдавить 2-3 зубчика чеснока,

влить 3-4 ст. ложки соевого соуса и 2 ст. ложки уксуса

Перемешать и дать настояться в холодильнике

Приятного аппетита!