Мясные лепешки

Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук пассеровать на растительном масле.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см).

Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука

Затем слой отваренных и порезанных яиц.

Сверху слой натертого сыра.

И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!