Кексы мясные
4
3
50
790г
КБЖУ на 100 г
19
0
1
22
281
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, на разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости, добавить морковь и жарить еще 5 минут, помешивая, остудить.
В мясной фарш добавить обжаренный лук с морковью, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Перепелиные яйца отварить и очистить.
Формочки для кексов или маффинов наполовину наполнить подготовленным фаршем.
Разложить отварные перепелиные яйца.
Сверху разложить оставшийся фарш так, чтобы яйца оказались внутри и были полностью покрыты фаршем.
Поставить форму с мясными кексами в нагретую до 180°C духовку и запекать 30-40 минут.
За 5-10 минут до готовности посыпать кексы тертым сыром и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!