Утиные грудки по-пекински

Name: Утиные грудки по-пекински
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Международная
Ingredients: 1000 г Утка; 200 г Лук репчатый; 50 г Чеснок; 50 г Уксус бальзамический; 50 г Соевый соус; 20 г Перец красный острый; 50 г Масло растительное

1420г

КБЖУ на 100 г

404

Из ингредиентов

Утка1000 г

Лук репчатый200 г

Чеснок50 г

Уксус бальзамический50 г

Соевый соус50 г

Перец красный острый20 г

Масло растительное50 г

Рецепт приготовления

Нарезаем утиные грудки ломтиками толщиной примерно 0,5 см.

Жарим на сковороде до выпаривания всей жидкости, затем увеличиваем огонь, добавляем масло, нашинкованный кольцами лук, бальзамический уксус, соевый соус, сахар, жгучий перец и все быстро перемешиваем.

Добавляем нарезанный чеснок и выкладываем все на блюдо.

Приятного аппетита!