Фаршированные баклажаны
1
4
45
1290г
КБЖУ на 100 г
8
2
4
14
179
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Баклажаны разрезать вдоль, выбрать мякоть, посолить и отставить на полчаса.
За это время мелко режем шампиньоны, сладкий перец, помидоры, зелень.
Смешиваем с любым фаршем, майонезом и тёртым сыром.
Добавляем соль и специи по вкусу.
Моем баклажаны и выкладываем в них приготовленную начинку.
Запекаем в духовке на 220°C минут 20.
Приятного аппетита!