Суфле из шампиньонов

Суфле из шампиньонов

1
1
314г
КБЖУ на 100 г
14
0
2
7
126

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180 °С (термостат 6). Погрузить шампиньоны на 2 минуты в кастрюлю с кипящей водой, затем слить воду и измельчить грибы блендером. Полученное пюре смешать с яичным желтком, творогом и 2 взбитыми яичными белками. Приправить все солью и перцем и вылить в маленькие формочки. Запекать около 10 минут