Суп-жаркое из цветной капусты
16
6
60
2166г
КБЖУ на 100 г
4
104
2
6
75
ПолезноивкусноОбедМясоОвощиСупы
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Рёбрышки обжариваем до золотистой корочки.
Кладем в кипящую воду и варим на среднем огне.
Тем временем обжариваем цветную капусту до золотистой корочки.
Мясу надо дать повариться примерно пол часа, так как оно может быть жестковатым, а вот капуста разварится очень быстро. Через 30 минут к мясу в кастрюлю добавляем цветную капусту.
Можно добавить столовую ложку морковки и лука, соль, лавровый лист.
Варим еще минут 15-20.
В конце готовки поперчить и добавить измельченный чеснок.
Приятного аппетита!