Караси под майонезом
1
2
90
715г
КБЖУ на 100 г
19
5
2
18
243
Рецепт приготовления
Карасей очистить, выпотрошить, посыпать солью и оставить в холодильнике примерно на час.
Уложить рыбу в кастрюлю, добавить нарезанные дольками лук, морковь, петрушку, залить водой и варить 15-20 мин.
Вынуть рыбу из бульона, уложить на блюдо, намазать майонезом, посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.
По желанию можно запечь в духовке минут 15.
Приятного аппетита!