Баклажаны в остром соусе
4
2
30
330г
КБЖУ на 100 г
2
0
13
5
105
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Баклажаны нарезать полосками.
Очень мелко нарезать острый перец, чеснок и лук, добавить к ним имбирь.
Баклажаны обжарить в растительном масле на сильном огне.
Все баклажаны обжарить.
Когда все баклажаны извлечены из сотейника, засыпать туда перец, чеснок и лук.
При необходимости можно добавить масла.
Обжарить 1-2 минуты и добавить баклажаны.
Всё тщательно перемешать, заправить соевым соусом и лимонным соком.
Приятного аппетита!