Венгерский гуляш
3
10
90
3383г
КБЖУ на 100 г
20
0
1
15
217
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Мелко нарезаем лук и чеснок.
Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.
Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец.
Хорошо перемешиваем.
Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в кастрюлю.
Хорошо перемешиваем.
Даём закипеть. Убавляем огонь до минимума.
Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.
Приятного аппетита!