Салат с печенью "По-грузински"

Помидор и красный лук нарезать кубиками, чеснок мелко покрошить (или пропустить через пресс), кинзу мелко порубить.

Печень обжарить, предварительно обваляв в муке.

Переложить все в салатник, посолить, поперчить и перемешать.

Приятного аппетита!