Куриная печень по-милански

Name: Куриная печень по-милански
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Международная
Ingredients: 600 г Куриная печень; 150 г Сыр твёрдый; 200 г Помидоры; 100 г Лук репчатый; 5 г Зелень свежая (ассорти); 2 г Соль; 2 г Перец черный молотый

1059г

КБЖУ на 100 г

128

Из ингредиентов

Зелень свежая (ассорти)5 г

Соль2 г

Перец черный молотый2 г

Рецепт приготовления

Порезанную кубиками луковицу пассировать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут помешивая.

Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.

Приятного аппетита!