Медальоны из свинины под сырной шапкой

Фарш выложить в тарелку.

Лук мелко нарезать, добавить к фаршу.

Не забудьте посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.

Все тщательно перемешать.

Сформировать медальоны.

Обжарить медальоны на среднем огне по 7-10 минут с каждой стороны, с небольшим количеством масла.

Нарезать помидор кружками и уложить на медальоны.

Расположить майонез сверху на помидорах.

Заключительным шагом становиться сыр (натертый на терке), посыпаем им медальоны.

Помещаем медальоны в микроволновую печь на 4 минуты при максимальной мощности.

Приятного аппетита!