Семга, запеченная в фольге
7
4
45
1625г
КБЖУ на 100 г
20
2
2
12
195
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Взять 4 стейка семги, зачистить шкурку от чешуи, обмыть и просушить бумажными полотенцами.
Каждый стейк посолить и приправить специями к рыбе и сбрызнуть соком лимона.
Помидоры нарезать кольцами, натереть на крупной терке сыр.
Взять фольгу, свернуть в два слоя и сделать что-то вроде "лодочек".
Дно "лодочки" слегка смазать растительным маслом, уложить по стейку, сверху каждый "застелить" помидорами, смазать майонезом и присыпать сыром.
Защипнуть края "лодочек", уложить на противень и запекать в духовке 20 минут при 200°C, после чего фольгу можно раскрыть и включить гриль минут на 5 для образования румяной корочки.
Приятного аппетита!