Тушёная цветная капуста с грибами

Капусту разобрать на соцветия, отвариваем минуты 4.

Туда же добавляем грибы варим еще 4 минуты.

Укладываем в форму слоями.

Делаем соус из 2 яиц, стакана сметаны, это все взбиваем и заливаем в форму.

Сверху натираем грамм 100-150 твердого сыра и в духовку на 25 минут.

Можно еще добавить зелени.

Приятного аппетита!