Фаршированные шампиньоны с ветчиной
4
2
60
В блюде на 100гр
8
27
4
4
80
597
Ингредиенты
Приготовление
У грибов удаляем ножки.
Ножки нарезаем, смешиваем с мелко нарезанными луком и ветчиной и обжариваем до мягкости.
Затем добавляем сметану, перемешиваем, держим на огне буквально минуту.
Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты.
Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.
Полученной массой фаршируем шляпки грибов.
Кладем все это на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем воды буквально на сантиметр и ставим в разогретую до 200°C духовку на 25 минут.
За 5 минут до окончания откройте духовку и посыпьте грибы сверху тертым сыром.
Приятного аппетита!